Brown Sugar        –         1 lb.

Shortening          –          1 lb.

Bread Flour         –          1 1/2 lbs.

Bananas               –         2 lbs.

Salt                    –           1/2 oz.

Soda (baking soda)  –    1/2 oz.

Cinnamon              –       1/4 oz.

Nuts                    –          1/2 lb.

mix

add

• eggs                    –         14 oz.

Top with nuts

Also See

• Cherry-Nut Bread
• Bun Dough
• White Bread Sponge
• Whole Wheat

Original Recipes